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Restaurant
Speisekarte
Queue beim Ruhrhochdeutsch
Speisekarte
Antipasti / Vorspeisen
Vitello Tonnato
€11.90
Dünnes Kalbfleisch unter köstlicher Thunfischcreme mit eingelegten Kapern
Carpaccio vom Rinderfilet
€12.90
Auf Rucola mit gehobeltem italienischen Parmesan
Caprese
€8.90
Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum
Gambas
€12.90
Mit frischen Kräutern und Knoblauch
Bruschetta con pomodoro
€7.90
Geröstete Brote mit gehackten Tomaten und Kräutern
Hausbrot
€5.50
mit Aioli oder Kräuterbutter
Antipasti Teller
€11.90
Eine Komposition unserer Antipasti
Zuppe / Suppen
Minestrone
€7.50
frische Gemüsesuppe
Crema di Pomodoro
€6.50
Feine fruchtige Tomatensuppe
Zuppa di Pesce
€12.90
Mediterrane Fischsuppe nach Nonnas Art
Insalate / Salate
Insalata Mista
€6.30
Gemischter Salat mit Olivenöl und Balsamico
Insalata Tonno
€9.60
Gemischter Salat mit Thunfisch, Olivenöl und Balsamico
Queue Salat
€12.90
Gemischter Salat mit gebratener Pute, frischen Kräutern, Olivenöl und Balsamico
Phönix Salat
€18.90
Gemischter Salat mit gegrilltem Lachs, frischen Kräutern, Olivenöl und Balsamico
Insalata Asparagi
€12.90
Salat mit Spinat, grüner warmer Spargel, mildem Roquefort, Tomaten, Zwiebeln, Parmesan, Walnüsse und einer fruchtig-süßen Vinaigrette
Pasta / Nudelgerichte
Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino
€8.90
Mit Knoblauch, Olivenöl und Chilischoten - leicht scharf
Spaghetti Gambas
€14.90
Mit Knoblauch, Olivenöl, Chilischoten und Scampi - leicht scharf
Spaghetti Carbonara
€11.80
orig. italienisch mit Eigelb, Speck und Parmesan
Linguine con Gamberi
€13.80
mit Gambas, Rucola und frischen Strauchtomaten
Ravioli Cabaret Queue
€15.90
mit Feigen- und Schinkenfüllung in Zitronen-Salbei und Parmesan
Gnocchi Pomodoro
€8.90
in Tomaten-Mozzarella Sauce
Tortellini Porcini
€11.90
mit frischen Pilzen in Salbeibutter
Tagliatelle Manzo
€14.90
mit Rindfleischstreifen und frischen Pilzen
Spaghetti Bolognese
€11.90
mit feiner Bologneser Sauce und Parmesan
Tagliatelle Salmone
€14.90
Bandnudeln in Cognac flambiert, mit Lachs in fruchtiger Tomatencremesauce
Tortelloni Neri con Tartufo
€16.30
mit aromatischer Trüffelfüllung in einer feinen Trüffelsauce
Spaghetti alla Chef
€12.90
mit Oliven, Thunfisch, Sardellen und fruchtiger Tomatensauce
Al Forno / Überbacken
Lasagne
€12.90
mit feiner Bologneser Sauce
Lasagne alle verdure
€11.90
Gemüselasagne mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
Carne / Fleischgerichte
Scaloppina al Limone
€22.90
Kalbsfleisch in Zitronen-Weißweinsauce mit frischem Gemüse und Kartoffeln
Saltimbocca alla Romana
€22.90
Kalbsfleisch von Parmaschinken und Salbei umhüllt in Weißweinsauce mit frischem Gemüse und Kartoffeln
Bistecca alla Griglia
€24.90
Rumpsteak (250g) vom Grill mit Kräuterbutter, frischem Gemüse und Kartoffeln
Filetto di Manzo
€36.50
Rinderfilet (250g) vom Grill mit Kräuterbutter, frischem Gemüse und Kartoffeln
Pesce / Fischgerichte
Salmone alla Griglia
€22.90
Lachsfilet vom Grill mit frischem Gemüse und Kartoffeln
Orata alla Griglia
€20.90
Dorade vom Grill mit frischem Gemüse und Kartoffeln
Pesce Miste alla Griglia
€23.90
Fischkomposition vom Grill mit frischem Gemüse und Kartoffeln
Pizza
Caprese
€10.90
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Parma
€12.90
mit Rucola. Parmaschinken und Parmesan
Desserts
Zabaione
€8.90
süße Weinschaumcreme serviert mit einer Kugel Vanilleeis
Tiramisu
€6.90
Biskuitdessert mit Espresso, Mascarponecreme und Amaretto
Panna cotta
€6.90
italienische Süßspeisecreme mit Vanille aromatisiert
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